老舗和菓子店　柏屋さん閉店

以前、ここで紹介した明治23年創業の和菓子店「柏屋」が閉店していました。

しばらくお店が閉まったままで気になっていましたが、ガランと何もなくなっていました。

こうしてみると、長い歴史を感じますね。

4代目の店主さんは、気さくな方で、店頭でお客さんとよく話をされていました。

すぐそばの高速道路は、築地川を埋め立ててできたと聞きました。

ちょっと待っててと写真を数枚持って戻ってきて、埋め立て前の築地川や東銀座の写真を見せていただいたことが懐かしく思い出されます。

店主さんのこだわり「豆大福」も店頭に並ばなくなって何年も立ちます。

いつ店頭に並びますか？と尋ねると「豆大福はもう作らない」おっしゃっていたのを思い出します。

その後からお姿を見かけなくなっていました

寂しくなりますね。